Porc

Certifié local

Comme le dit l’adage, «tout est bon dans le cochon». Notre viande de porc provient d’éleveurs neuchâtelois. Nos fournisseurs principaux sont localisés dans la vallée de la Brévine. Le porc offre une très large palette de goûts et de textures, avec notamment notre large choix de saucisses sèches et nos fameux saucissons.