Lard sec

nature, fumé, aux herbes, aux poivres

Nous vous proposons un lard sec issu de poitrine de porc salé et aromatisé. Sa couleur ivoire veinée de chair de couleur rose foncé est riche en saveurs, avec des arômes qui se développent au cours du séchage. Décliné en quatre variétés (nature, fumé, aux herbes, au poivre), il exprime tout son potentiel gustatif quand il est découpé en fines lanières.