La fondue charolaise est une alternative à la fondue chinoise. Nous sélectionnons pour vous de beaux morceaux de boeuf que nous faisons bouillir et que nous coupons en cubes. Arrivé à la maison, il suffit de les plonger dans un bouillon accompagné de légumes savoureux. Une fondue à la manière d’un pot-au-feu encore méconnue – uniquement sur commande!
Charolaise
Pot-au-feu
